ΑΠΟΘΕΩΣΗ…ΜΕ ΖΥΜΗ!!

Η περίφημη σπιτική μας ζύμη, μαλακιά και αφράτη στο εσωτερικό της και με μια υπέροχα τραγανή κρούστα, γίνεται η βάση για περίτεχνες δημιουργίες, παραδοσιακές και νέες…


Το γνωστό μας πεινιρλί, η πίτσα του ταψιού, αλλά και η δική μας ‘σκεπαστή’ με εκλεκτό ζαμπόν και σάλτσα από φρέσκια ντομάτα.

Και η απόλυτη επιλογή σε πλούσιο γεύμα, 'Πίτα Burger’, η γνήσια ελληνική έκδοση του αμερικάνικου χάμπουργκερ!

Το γευστικό ταξίδι εμπλουτίζεται με ιδιαίτερες πίτες και δημιουργίες που…ξεφεύγουν κ σας ταξιδεύουν στην Ελλάδα, όπως το τραγανό μπαστούνι γαλοπούλα-τυρί κρέμα σε γιαουρτοζύμη με μαλακό βούτυρο κ η Γιαννιώτικη ζυμαρόπιτα παραδοσιακή (συνταγή Ζαγορίτικη, αλλιώς και 'τεμπελόπιτα') με φρέσκο γάλα, αυγά χωριάτικα κ φέτα μαλακιά για τους πολύ ‘γνώστες’!

Τα εκλεκτά μας τα αλλαντικά είναι όλα ντόπια κρητικά! ! Για τις δημιουργίες μας εμπιστευόμαστε κίτρινο ελληνικό βιολογικό τυρί Δράμας και φέτα από την Κρήτη. Το αλεύρι μας είναι εκλεκτό θρακιώτικο κ πάντα ελληνικό!