ΑΠΟΘΕΩΣΗ…ΜΕ ΖΥΜΗ!!

Ζυμη προϊόντα

Η περίφημη σπιτική μας ζύμη, μαλακιά και αφράτη στο εσωτερικό της και με μια υπέροχα τραγανή κρούστα, γίνεται η βάση για περίτεχνες δημιουργίες, παραδοσιακές και νέες…


Το γνωστό μας πεινιρλί, η πίτσα του ταψιού, αλλά και η δική μας ‘σκεπαστή’ με εκλεκτό ζαμπόν και σάλτσα από φρέσκια ντομάτα.

Και η απόλυτη επιλογή σε πλούσιο γεύμα, 'Πίτα Burger’, η γνήσια ελληνική έκδοση του αμερικάνικου χάμπουργκερ!

Το γευστικό ταξίδι εμπλουτίζεται με ιδιαίτερες πίτες και δημιουργίες που…ξεφεύγουν κ σας ταξιδεύουν στην Ελλάδα, όπως το τραγανό μπαστούνι γαλοπούλα-τυρί κρέμα σε γιαουρτοζύμη με μαλακό βούτυρο κ η Γιαννιώτικη ζυμαρόπιτα παραδοσιακή (συνταγή Ζαγορίτικη, αλλιώς και 'τεμπελόπιτα') με φρέσκο γάλα, αυγά χωριάτικα κ φέτα μαλακιά για τους πολύ ‘γνώστες’!

Τα εκλεκτά μας τα αλλαντικά είναι όλα ντόπια κρητικά! Για τις δημιουργίες μας εμπιστευόμαστε κίτρινο ελληνικό βιολογικό τυρί Δράμας και φέτα από την Κρήτη. Το αλεύρι μας είναι εκλεκτό θρακιώτικο κ πάντα ελληνικό!