ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ΣΕ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Το διαχρονικο συμβολο του Μερακλη, που μας χαρακτηριζει εδώ και τρεις γενιες από το 1937 μεχρι σημερα!!

Τις απολαμβανουν καθημερινα ανθρωποι κάθε ηλικιας, από παιδια και -ιδιως- νεαροι σπουδαστες μεχρι ανθρωποι που τις πρωτοδοκιμασαν σαν σπουδαστες και τωρα είναι…παππουδες!!!

Γνήσια απολυτα χειροποιητη παραδοσιακή μπουγάτσα, ακαταμάχητη όπως πάντα με τραγανοψημένο,  γνησιο λεπτό φύλλο αερος και μαλακό, φυτικό βούτυρο κορυφαιας ποιότητας.

Κλασικη αλλα και με τοσες παραλλαγες, γλυκια ή αλμυρη, μια σταθερη αξια στο χρονο!

Προσφερεται με αφρατη κρεμα ως γλυκισμα κ εναλλακτικα με μιγμα φετας Κρητικιας/Μακεδονιτικης μυζηθρας η και με σπανακι φρεσκο για ένα πλουσιο γευμα! Το αλεύρι μας είναι εκλεκτό Θρακιώτικο και πάντα ελληνικό!